Dictionnaire cuisine

Vocabulaire et définitions de la cuisine afin de mieux comprendre les recettes et la gastronomie.

http://www.dictionnaire-cuisine.com
Dictionnaire gastronomique

Un lexique gourmand : toutes les définitions de la cuisine et de la gastronomie.

http://www.dictionnaire-gastronomique.com
Lexique culinaire

Petit lexique culinaire, pour mieux comprendre la cuisine et notamment les termes québécois.

http://www.recettes.qc.ca/lexique
Supertoinette

Le grand dictionnaire de la cuisine : les termes, les ingrédients et le lexique gastronomique et culinaire pour découvrir les secrets de la cuisine.

http://www.supertoinette.com/glossaire-cuisine
Cuisine à la française

Lexique du vocabulaire et des termes employés en cuisine ainsi que des ingrédients particuliers.

http://www.cuisinealafrancaise.com/fr/terms
Académie culinaire

Ce lexique a pour but d'apporter une aide à la lecture des recettes de cuisine et de pâtisserie aux jeunes professionnels et aux amateurs.

http://www.academieculinaire.com/fr/lexique.sn