Cette page rassemble une définition claire du mot écumoire,
ses principaux sens en français moderne et, lorsque c’est pertinent, des synonymes,
contraires, exemples d’emploi et liens utiles. Le-Dictionnaire.com propose un
dictionnaire généraliste, adapté à un usage quotidien : élèves, étudiants,
rédacteurs, professionnels ou simples curieux.
Écumoire (Nom commun)
[e.ky.mwaʁ] / Féminin
- Ustensile de cuisine fait en forme de cuiller plate, percée de plusieurs petits trous et qui sert à écumer.
Informations complémentaires
Une écumoire est un ustensile de cuisine utilisé pour retirer les impuretés et les écumes de la surface des liquides bouillants tels que les soupes, les bouillons ou les sauces. Elle est généralement composée d'un manche en bois, en métal ou en plastique, et d'un panier en métal en forme de cuillère troué. Les trous permettent à la vapeur et aux liquides de s'écouler facilement, tandis que les écumes et les impuretés sont retenues dans le panier. L'écumoire est un outil indispensable pour obtenir des préparations plus claires et plus propres.
En dehors de la cuisine, le terme "écumoire" peut également être utilisé pour désigner des dispositifs similaires utilisés dans d'autres contextes, tels que les équipements de pêche pour récupérer les poissons de l'eau ou les outils utilisés pour enlever l'écume des bains de traitement de surface dans l'industrie.
Questions fréquentes
Quelle est la définition du mot « écumoire » ?
La présente page rassemble les principaux sens du mot « écumoire »,
organisés par nature grammaticale et accompagnés d’indications utiles (prononciation, genre, notes d’usage...).
Comment écrire correctement le mot « écumoire » ?
Le-Dictionnaire.com rappelle l’orthographe correcte de « écumoire ».
En cas de variantes ou de pièges fréquents, des précisions sont apportées dans les définitions ou les
informations complémentaires.
Le mot « écumoire » est-il masculin ou féminin ?
Lorsque c’est pertinent, le genre grammatical (masculin, féminin, invariable, etc.) est indiqué en haut de la définition,
à côté de la prononciation. Cela aide à accorder correctement les mots dans vos phrases.
