Définition allergie

Une allergie est une réaction excessive du système immunitaire à des substances qui sont généralement inoffensives pour la majorité des gens, connues sous le nom d'allergènes. Ces substances peuvent inclure le pollen, les poils d'animaux, certains aliments, les acariens, ou encore les piqûres d'insectes, entre autres. Lorsqu'une personne allergique est exposée à un allergène, son corps le reconnaît comme une menace et déclenche une réponse immunitaire inappropriée. Cette réaction peut entraîner divers symptômes, allant de légers à sévères, tels que des éternuements, des démangeaisons, de l'urticaire, de la toux, de l'asthme, ou même un choc anaphylactique, une condition potentiellement mortelle nécessitant une intervention médicale d'urgence.

La gestion des allergies implique généralement l'identification et l'évitement des allergènes responsables, l'utilisation de médicaments pour soulager les symptômes, et dans certains cas, le recours à des traitements à long terme comme l'immunothérapie pour réduire la sensibilité de l'organisme à l'allergène. La prévalence des allergies a augmenté dans de nombreuses parties du monde, ce qui soulève des préoccupations en matière de santé publique. Les causes exactes de cette augmentation ne sont pas entièrement comprises, mais elles sont souvent attribuées à des facteurs tels que les changements dans les modes de vie, l'exposition environnementale et les habitudes alimentaires. Ainsi, les allergies représentent une importante question de santé, affectant la qualité de vie des individus et nécessitant une compréhension approfondie et une gestion efficace pour contrôler les symptômes et éviter les complications graves.