Définition cristallisoir

Citations Synonymes Définition

Cristallisoir (Nom commun)

[kʁis.ta.li.zwaʁ] / Masculin

(Vieilli) (Industrie) Récipient destiné à la cristallisation du sucre, dans les sucreries.
(Chimie) Récipient en verre, cylindrique et peu profond dans lequel on cristallise les corps dissous.