Définition tartare
Citations
Synonymes
Définition
Tartare (Adjectif)
[taʁ.taʁ] / Masculin et féminin identiques
- Relatif aux Tartares.
- (Cuisine) Fait de viande crue.
Tartare (Nom commun)
[taʁ.taʁ] / Masculin ou féminin
- (Cuisine) Plat fait de chair ou de viande crue et hachée.
- (Cuisine) (Absolument) Un tartare de viande de bœuf.