Le "casse-croûte" est une expression française qui désigne généralement un repas léger, rapide et informel, souvent pris en dehors des repas principaux de la journée. Il s'agit généralement d'une collation ou d'une petite portion de nourriture qui peut être consommée rapidement, que ce soit pour calmer une petite faim entre les repas ou pour reprendre des forces lors d'une pause.

Le contenu d'un casse-croûte peut varier en fonction des préférences personnelles et des traditions régionales. Il peut s'agir d'un sandwich, d'une tartine, d'une viennoiserie, de fruits, de légumes, de fromage, de charcuterie, ou de toute autre collation légère. Les casse-croûte sont souvent associés à des moments de détente, comme une pause au travail, un pique-nique en plein air, ou un en-cas pris lors d'une excursion.

En France, le terme "casse-croûte" est également utilisé pour désigner un établissement où l'on peut acheter et consommer des repas légers, tels que des sandwichs, des quiches, des crêpes, et d'autres collations similaires. Ces établissements sont souvent populaires pour une restauration rapide de qualité.