Définition confiserie

Citations Synonymes Définition

Confiserie (Nom commun)

[kɔ̃.fiz.ʁi] / Féminin

Secteur d’activité lié à la fabrication et de commerce de bonbons et autres produits confits.
Lieu où l’on fabrique des sucreries, des friandises, des fruits confits.
Lieu où l’on vend des sucreries, des friandises, des fruits confits.
(Le plus souvent au pluriel) Bonbon ou autre produit confit.

Informations complémentaires

La confiserie est l'art de la création de bonbons, de sucreries et de friandises, ainsi que de la présentation artistique de ces produits. Les confiseries sont préparées à partir d'ingrédients tels que le sucre, le sirop de maïs, les fruits, les noix et les arômes artificiels.

Les confiseries peuvent varier en taille, en forme et en texture, allant des petits bonbons aux barres chocolatées et aux guimauves. Les confiseries sont souvent consommées comme des desserts individuels ou comme des collations sucrées.

Les confiseries sont souvent vendues dans des magasins spécialisés appelés confiseries, mais elles peuvent également être trouvées dans les supermarchés et les épiceries. Les confiseries sont souvent fabriquées de manière industrielle, mais les confiseurs artisanaux continuent de produire des produits de haute qualité en utilisant des techniques traditionnelles.

Les confiseries peuvent également être utilisées pour la décoration de gâteaux et de desserts, et les confiseurs peuvent travailler en collaboration avec des pâtissiers pour créer des desserts complexes et visuellement attrayants.