Définition pectine

Citations Synonymes Définition
Pectine (Nom commun)
[pɛk.tin] / Féminin
  • Polyoside rattachée aux glucides composée d'une chaîne principale d'acide uronique lié en 1-4, acide polygalacturonique en zig-zag, polymère de polysaccharides acides.

Définition pectiné

Citations Synonymes Définition
Pectiné (Adjectif)
[pɛk.ti.ne]
  • Qui a la forme d'un peigne.
  • (Mycologie) Qui a une surface peignée.