Définition poisson

Le terme "poisson" désigne une catégorie large et diversifiée d'animaux aquatiques vertébrés qui respirent principalement à l'aide de branchies tout au long de leur vie et possèdent des nageoires pour se déplacer dans l'eau. Les poissons occupent presque tous les habitats aquatiques possibles, des profondeurs océaniques aux ruisseaux de montagne, et présentent une incroyable variété de tailles, de formes et de modes de vie. On les classe généralement en deux grandes catégories : les poissons osseux, qui comprennent la majorité des espèces connues, et les poissons cartilagineux, tels que les requins et les raies. Les poissons jouent un rôle crucial dans les écosystèmes aquatiques en tant que prédateurs, proies, et agents de la biodiversité, contribuant à l'équilibre écologique des milieux aquatiques.

En plus de leur importance écologique, les poissons ont une grande valeur économique et culturelle pour les humains. Ils sont une source essentielle de protéines pour des milliards de personnes dans le monde et constituent une part importante de l'économie mondiale grâce à la pêche et à l'aquaculture. La pêche de loisir et l'aquariophilie sont également des activités populaires qui reflètent l'intérêt et l'affection que portent les gens aux poissons. Cependant, de nombreuses espèces de poissons sont menacées par la surpêche, la destruction des habitats, la pollution et le changement climatique, soulevant des préoccupations quant à la conservation et à la gestion durable des ressources aquatiques. La préservation des populations de poissons et de leurs habitats est donc essentielle pour maintenir la biodiversité aquatique et assurer la sécurité alimentaire à long terme.