Définition pyridine

La pyridine est un composé organique de formule chimique C5H5N. Elle appartient à la famille des composés azotés hétérocycliques, c'est-à-dire qu'elle contient un atome d'azote dans un cycle à six atomes. La pyridine est un liquide incolore et toxique, avec une odeur caractéristique de poisson.

La pyridine est un solvant couramment utilisé en chimie organique, en particulier pour la synthèse de produits pharmaceutiques et de produits chimiques industriels. Elle est également utilisée dans la fabrication de colorants, de pesticides et d'herbicides. La pyridine est produite industriellement à grande échelle à partir de matières premières telles que le pétrole brut, le charbon et le gaz naturel.

Bien que la pyridine soit utile dans de nombreux domaines, elle peut également présenter des risques pour la santé et l'environnement en raison de sa toxicité. Les vapeurs de pyridine peuvent causer des irritations des yeux, du nez et de la gorge, ainsi que des maux de tête et des vertiges. La pyridine est également considérée comme une substance dangereuse pour l'environnement, car elle peut contaminer les sols et les eaux souterraines.