Définition ratatouille

Citations Synonymes Définition

Ratatouille (Nom commun)

[ʁa.ta.tuj] / Féminin

(Vieilli) Ragout.
(Cuisine) Plat typique provençal, contenant plusieurs légumes cuits et assaisonnés, généralement composé de tomates, courgettes, aubergines, poivrons et oignons.
(Figuré) Mélange hétéroclite.
(Populaire) Raclée.