Définition viennoiserie

Citations Synonymes Définition

Viennoiserie (Nom commun)

[vjɛ.nwa.zʁi] / Féminin

Produit de boulangerie auquel les ingrédients (œuf, beurre, sucre…) donnent un caractère plus gras et plus sucré, sa pâte est souvent feuilletée.