Définition anchois

Citations Synonymes Définition

Anchois (Nom commun)

[ɑ̃.ʃwa] / Masculin, singulier et pluriel identiques

(Zoologie) Une des espèces de petits poissons de mer au corps élancé, mince, à mâchoire supérieure proéminente, que l’on mange ordinairement en hors-d’œuvre.