Définition boulage
Citations
Synonymes
Définition
Boulage (Nom commun)
[bu.laʒ] / Masculin
- (Blanchisseur) Quantité de linge que l’on met à bouillir dans une chaudière.
- (Sucrerie) Se dit de la formation du sirop lorsque les betteraves sont placées dans la cuve et foulées.