Définition bourguignon

Citations Synonymes Définition
Bourguignon (Adjectif)
  • Relatif à la Bourgogne et à ses habitants.
  • (Histoire) Relatif aux ducs de Bourgogne et à leurs actions et exactions.
  • (En particulier) Relatif au parti du duc de Bourgogne, durant la guerre civile entre Armagnac et Bourguignon qui ravagea la France au cours de la 1re moitié du XVe siècle.
Bourguignon (Adjectif)
  • Relatif à Bourgogne, commune française située dans le département de la Marne.
  • Relatif à Bourguignon, commune française située dans le département du Doubs.
Bourguignon (Nom commun)
[buʁ.ɡi.ɲɔ̃] / Masculin
  • (Cuisine) Plat de viande de bœuf cuisiné avec une sauce au vin.
  • (Vieilli) (Désuet) Ancienne variété de raisin.
  • (Marine) (Vieilli) (Désuet) Glace flottante isolée.
Bourguignon (Nom commun)
[buʁ.ɡi.ɲɔ̃] / Masculin (Indénombrable)
  • (Linguistique) Forme de parler français propre à la Bourgogne.