Définition carange

Citations Synonymes Définition
Carange (Nom commun)
Féminin
  • (Zoologie) Variante de carangue (poisson).
Informations complémentaires

Le mot carange désigne un poisson de la famille des Carangidés, un groupe de poissons marins largement répandus dans les eaux chaudes et tempérées du globe. Les caranges sont particulièrement appréciées pour leur silhouette élégante et leur rôle important dans les écosystèmes marins ainsi que dans la pêche sportive et commerciale. Cette famille comprend plusieurs genres et espèces, comme le carangue (souvent confondu avec le terme carange), le pompano ou encore le poisson-trevally.

Les caranges sont reconnaissables à leur corps généralement comprimé et fusiforme, leurs écailles souvent petites et leur nageoire caudale puissante. Ces caractéristiques en font des nageurs rapides et agiles, adaptés à une vie active dans des environnements marins divers, allant des récifs coralliens aux eaux ouvertes. Leur taille peut varier considérablement selon les espèces, allant de petites tailles (environ 20 cm) à des spécimens dépassant un mètre de long.

Ces poissons sont souvent des prédateurs opportunistes, se nourrissant principalement de poissons plus petits, de crustacés et de céphalopodes. Leur comportement de chasse les rend essentiels pour réguler les populations dans leurs habitats marins. Certaines espèces, comme le carangue géant (Caranx ignobilis), sont célèbres pour leur agressivité et leur puissance, attirant les amateurs de pêche sportive.

En termes de répartition, les caranges se trouvent principalement dans les zones tropicales et subtropicales, bien qu’on puisse en observer dans des régions tempérées. Ils préfèrent souvent les eaux côtières, bien qu’ils puissent également être présents dans des eaux plus profondes. Leur grande adaptabilité leur permet de coloniser des environnements variés, ce qui contribue à leur succès écologique.

Les caranges sont également importants sur le plan économique. Certaines espèces sont largement exploitées pour la consommation humaine, grâce à leur chair appréciée et leur disponibilité dans de nombreuses régions. Elles sont vendues fraîches, congelées ou transformées, selon les marchés locaux. Cependant, leur exploitation nécessite une gestion durable pour éviter la surpêche et préserver leurs populations.

Dans le cadre de l’aquariophilie marine, certaines espèces de caranges sont prisées pour leur esthétique, bien que leur maintenance soit souvent réservée aux aquariums publics ou aux passionnés expérimentés en raison de leur taille et de leurs besoins spécifiques.

En résumé, les caranges sont des poissons marins fascinants, connus pour leur adaptabilité, leur rôle écologique crucial et leur importance économique. Leur diversité et leur comportement prédateur en font des sujets d’intérêt pour les biologistes marins, les pêcheurs et les consommateurs. Que ce soit dans les océans ou dans les marchés, ils restent emblématiques des écosystèmes marins tropicaux et subtropicaux.