Définition légumineuse

Citations Synonymes Définition

Légumineuse (Nom commun)

[le.gy.mi.nøz] / Féminin

(Agriculture) Plante dont le fruit est une gousse.
(Cuisine) (Agriculture) (Courant) Toute graine comestible (avec ou sans leur gousse) par l’homme ou les animaux d’élevage, issue de ces plantes ; souvent appelée aussi « légume sec » pour l’alimentation humaine.

Légumineuse (Forme d’adjectif)