Définition pollen

Le pollen est une fine poudre jaunâtre produite par les organes mâles des plantes à fleurs, appelés étamines. C'est le vecteur de l'élément mâle reproducteur des plantes, contenant les gamètes mâles nécessaires à la fécondation des ovules, situés dans les organes femelles ou les pistils des plantes. Le processus de transfert du pollen depuis l'étamine vers le pistil est connu sous le nom de pollinisation, un élément crucial dans le cycle de reproduction des plantes à fleurs, permettant la formation de semences et la production de fruits. Ce processus peut être réalisé par divers moyens, notamment le vent, l'eau, ou les animaux pollinisateurs tels que les abeilles, les papillons et les oiseaux, qui se déplacent de fleur en fleur, favorisant ainsi la diversité génétique et la reproduction des plantes.

Outre son rôle essentiel dans l'écosystème pour la reproduction des plantes, le pollen a également un impact significatif sur les humains, à la fois positivement et négativement. Sur le plan positif, le pollen est utilisé dans certains produits alimentaires et suppléments diététiques en raison de ses propriétés nutritives, comprenant des vitamines, des minéraux, et des protéines. Cependant, pour de nombreuses personnes, le pollen est une source majeure d'allergies, connues sous le nom de rhinite allergique ou fièvre des foins, provoquant des symptômes tels que des éternuements, un nez qui coule, des yeux larmoyants et des démangeaisons. La concentration de pollen dans l'air varie selon les saisons et peut être surveillée pour aider les personnes allergiques à mieux gérer leur exposition et à réduire les symptômes désagréables associés à ces allergies.