Définition quark

Le quark est une particule élémentaire de la matière qui fait partie de la famille des fermions. Elle a été découverte en 1964 par Murray Gell-Mann et George Zweig, qui ont proposé le modèle du quark pour expliquer la structure interne des protons et des neutrons. Les quarks existent en six saveurs différentes : up, down, charm, strange, top et bottom. Ils ont également une charge électrique fractionnelle, ce qui les différencie des autres particules élémentaires.

Les quarks interagissent entre eux via la force nucléaire forte, qui est l'une des quatre forces fondamentales de l'univers. Cette force est responsable de la cohésion des noyaux atomiques et est beaucoup plus forte que la force électromagnétique ou la force gravitationnelle. Les quarks sont également sujets à la force nucléaire faible, qui est responsable de la désintégration des particules instables. La compréhension des quarks et de leurs interactions est essentielle pour comprendre la structure de la matière et l'univers dans son ensemble.