Définition rhumerie

Une rhumerie est un établissement où sont produits, dégustés et vendus des rhums. Ces établissements peuvent être situés dans des régions productrices de rhum, telles que les Caraïbes ou l'Amérique du Sud, ou dans des zones de consommation, comme en Europe ou en Asie.

Les rhumeries peuvent proposer des visites guidées de leurs installations, permettant aux visiteurs de découvrir le processus de fabrication du rhum, depuis la récolte de la canne à sucre jusqu'à la mise en bouteille. Les visiteurs peuvent également participer à des dégustations de différents types de rhums et en apprendre davantage sur les différentes techniques de distillation utilisées pour créer des rhums aux saveurs et aux arômes uniques.

En plus de la production de rhum, les rhumeries peuvent également proposer des cours de mixologie, où les visiteurs peuvent apprendre à préparer des cocktails à base de rhum, ainsi que des événements tels que des dégustations de rhum et des concerts en plein air.

Les rhumeries peuvent également être des destinations touristiques populaires, offrant une expérience immersive dans la culture du rhum et la vie dans les régions productrices de rhum. Certaines rhumeries proposent également des chambres d'hôtes, permettant aux visiteurs de prolonger leur séjour et d'en apprendre davantage sur l'histoire et la culture de la production de rhum.