Définition supplémentation

La supplémentation fait référence à l'apport de vitamines, minéraux, ou d'autres substances nutritionnelles, généralement sous forme de pilules, capsules, poudres, ou liquides, en complément de l'alimentation habituelle. Elle vise à prévenir ou corriger les carences nutritionnelles, à soutenir la santé générale, à améliorer les performances physiques ou mentales, et parfois à gérer des conditions médicales spécifiques. Bien que la meilleure source de nutriments soit une alimentation équilibrée et variée, dans certaines situations, comme les régimes alimentaires restreints, les besoins accrus en période de croissance, de grossesse, ou de vieillissement, ou lors de certaines maladies, la supplémentation peut s'avérer nécessaire ou bénéfique.

Cependant, la supplémentation doit être abordée avec prudence, car un excès de certaines vitamines ou minéraux peut avoir des effets indésirables sur la santé. Par exemple, une surconsommation de fer peut entraîner une accumulation toxique, tandis que des doses élevées de vitamine A peuvent être tératogènes pendant la grossesse. De plus, la qualité et la pureté des suppléments peuvent varier considérablement entre les fabricants. Il est donc conseillé de consulter un professionnel de santé avant de commencer toute forme de supplémentation, particulièrement en cas de conditions médicales existantes, pour assurer que l'apport supplémentaire est approprié, sûr et efficace en fonction des besoins individuels et des objectifs de santé.