Définition jachère

La jachère est une pratique agricole qui consiste à laisser un champ au repos sans y cultiver de plantes pendant une ou plusieurs saisons de croissance. L'objectif principal de cette technique est de permettre au sol de se régénérer et de récupérer sa fertilité après avoir été exploité pour des cultures. Pendant la période de jachère, les nutriments essentiels comme le carbone, l'azote et le phosphore ont le temps de se reconstituer dans le sol, réduisant ainsi la nécessité d'apports artificiels en fertilisants. De plus, la jachère aide à contrôler les mauvaises herbes, les maladies et les parasites qui peuvent se propager plus facilement dans des champs constamment cultivés. Elle peut également contribuer à la conservation de l'eau en réduisant l'évaporation du sol nu et en permettant une meilleure infiltration de l'eau de pluie.

Au-delà des bénéfices agronomiques, la jachère a des implications écologiques significatives. En favorisant la biodiversité, elle offre un habitat temporaire pour de nombreuses espèces de la faune et de la flore sauvages, agissant comme un corridor écologique dans des paysages agricoles souvent dominés par des monocultures. Certaines pratiques de jachère, comme la jachère fleurie ou la jachère verte où des plantes spécifiques sont semées (sans but de récolte), peuvent améliorer la structure du sol, encourager la présence d'insectes pollinisateurs et de micro-organismes bénéfiques, et augmenter la matière organique du sol. Malgré ces avantages, l'utilisation de la jachère comme technique agricole peut varier considérablement en fonction des conditions économiques, des traditions locales et des politiques agricoles, soulignant la nécessité d'approches adaptées aux contextes spécifiques pour une gestion durable des terres agricoles.